Gastronomía y Ciencias Culinarias

Hoola, una pregunta, podría cambiar de ciencias gastronómicas a óptica?? 

Hola! Quería preguntar si alguien sabe qué pasa con las asignaturas suspensas al cambiar de universidad con la misma carrera. Las pagas como primera matrícula al ser la primera vez que las matrículas en la nueva universidad o las pagas como segunda matrícula al haberlas cursado anteriormente en otra?

Gracias!